Pancake Ubi Kelor

  • Healthy Snacks
  • Easy
  • 30 mins
  • Healthy Snacks
  • Easy
  • 30 mins

Adelia Izza

Recipe Contributor

Bahan:

150 ml Susu Kedelai

1 sdt Cuka Apel

1 Butir Telur

100 gr ubi kukus

50 gram tepung mokaf

1 sdt Herbilogy Moringa

2 sdm madu

½ sdt baking soda

Garam secukupnya

 

Cara membuat:

  • Masukkan susu kedelai dan 1 sdt cuka apel, aduk rata, lalu tunggu hingga menggumpal

  • Seletah menggumpal, masukkan telur, ubi kukus, tepung mokaf, Herbilogy Moringa Extract Powder, garam, madu, baking soda, lalu aduk hingga tercampur rata.

  • Tuangkan adona kedalam pan yang sudah dipanaskan, buat adonan berbentuk lingkaran

  • Masak adonan dan balik hingga kedua sisi matang

  • Setelah matang, tiriskan lalu hias dengan topping favoritmu!

  • Pancake ubi kelor siap untuk dinikmati!