Bahan:
½ Siung bawang bombay, cincang
2 Siung bawang putih, cincang
Irisan cabai secukupnya (opsional)
½ buah tomat, potong dadu
Garam
Lada
1 sdt Garam Masala
200 gr ubi cilembu matang
300 ml air kaldu jamur
50 ml santan
1 sdt Herbilogy Fenugreek Extract Powder
Cara Membuat:
-Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai (opsional) hingga harum
-Tambahkan tomat, garam, lada, dan garam masala lalu aduk hingga tercampur rata
-Masukkan ubi cilembu dan air kaldu jamur lalu masak hingga matang
-Matikan api, masukkan santan dan Herbilogy Fenugreek Extract Powder, aduk sebentar hingga tercampur baik, lalu haluskan dengan menggunakan hand blender
-Setelah halus tuang sup kari kedalam mangkuk
-Enjoy!